Ẩm thực của Hàn Quốc rất đa dạng và phong phú, những món ăn được chế biến với nhiều hương vị khác nhau khiến cho những người thưởng thức không bao giờ quên. Chính vì vậy nếu bạn đang có ý định du lịch tại đất nước này đừng quên thưởng thức những món dưới đây.
Kim chi Hàn Quốc
Kim chi Hàn Quốc là món ăn khá nổi tiếng trên thế giới, chính vì vậy nơi đây còn được mệnh danh là xứ sở kim chi. Kim chi làm theo kiểu Hàn Quốc thường có vị chua, cay cay, giòn từ ớt bột của Hàn Quốc. Chính bột ớt này đã tạo nên vị và màu cho món ăn.
Kim chị có vị cay nóng, do vậy thường được sử dụng nhiều khi thời tiết lạnh và vào các dịp lễ tết. Nếu bạn đi du lịch Hàn Quốc nên thử món ăn này xem có gì khác so với mình làm hay không.
Thịt nướng Hàn Quốc
Sẽ rất thú vị nếu bạn được tham gia vào một bữa tiệc thịt nướng ở Hàn Quốc. Đặt một vài đĩa thịt bạn sẽ được cung cấp một mảng rộng các món ăn khác nhau như rau diếp, tỏi ớt và bột nhão để làm bánh nhỏ.
Một điều thú vị khác khi ăn thịt nướng đó là bạn phải đặt 2 hay nhiều đĩa cùng thịt chứ không chỉ đặt một đĩa. Nói cách khác bạn phải đi ăn cùng với 2 người trở lên, vì bạn sẽ phản nhận được 2 đĩa thịt lợn hoặc thịt bò chứ không phải theo miếng.
Bánh gạo
Đây được xem là món ăn đường phố ngon nhất mà bất cứ khi đặt vé máy bay đi Hàn Quốc giá rẻ đều mong muốn được thưởng thức. Món bánh gạo tròn dài trộn cùng với nước sốt và tương ớt của Hàn Quốc. Nếu là lần đầu bạn đến đây nhất định phải thử món ăn này để cảm nhận hết những nét tinh túy trong văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc.
Cơm trộn Hàn Quốc
Món cơm trộn Hàn Quốc trông khá bắt mắt với nhiều màu sắc tươi ngon và được trang trí bày liên tiếp với nhau. Món cơm trộn nguyên liệu chính gồm có lòng đỏ trứng gà, giá đỗ, ớt chuông, thịt bò, dưa leo, rau cải…đặc biệt không thể thiếu được món cơm nóng dẻo.
Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên sẽ được mang trộn đều lên, khi thưởng thức có thể thêm nước sốt tương ớt vào để tăng vị cay cho món ăn.
Mỳ tương đen
Mỳ tương đen hay còn có tên gọi khác là mỳ Jajang một trong những món ăn thường xuất hiện ở các bộ phim truyền hình Hàn Quốc.
Điều tạo sự khác biệt cho món ăn đó chính là phần nước sốt làm từ tương đen kết hợp với cá phụ liệu khác như tỏi, bí, hay hải sản băm nhỏ.
Mực nướng
Đây là một trong những món ăn khá phổ biến ở các nước Châu Á và Hàn Quốc cũng không ngoại lệ. Mực nướng được chế biến khá đơn giản, chỉ cần làm sạch mực tẩm ướp gia vị sẵn và để nguyên con khi nướng.
Khi ăn người ta sẽ cắt nhỏ cho bạn, món này thường được thưởng thức cùng với các loại nước sốt và tương ớt.
Kem ống
Món kem ống thu hút khá nhiều khách du lịch, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn có nhiều kiểu dáng độc và lạ. Thay vì ăn trong các lớp bánh quế, kem sẽ được cho vào các ống bánh xốp giòn, dài 32cm với nhiều hương vị khác nhau. Khi ăn bạn chỉ cần từ từ cắn những miếng bánh giòn tan hòa quyện cùng với lớp kem bên trong. Đại lý Cebu Pacific tin chắc rằng đây là món ăn ngon mà nhiều người muốn được thưởng thức.
Trên đây là môt số món ăn ngon và hấp dẫn mà chúng tôi giới thiệu với các bạn, nếu có cơ hội ghé thăm Hàn Quốc đừng bỏ lỡ chúng.
