Vigan nằm ở phía tây bắc đảo Luzon của Philippines. Thành phố cổ Vigan mang trong mình dấu ấn sâu sắc của lịch sử Philippines với lối kiến trúc Tây Ban Nha. Cùng với đó là những con phố lát đá cuội cổ kính. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến đặc biệt với sự kết hợp giữa văn hóa, lịch sử và cảnh đẹp thì Vigan là sự lựa chọn tuyệt vời.
Vị trí và lịch sử của thành phố cổ Vigan
Vigan nằm tại tỉnh Ilocos Sur, cách thủ đô Manila khoảng 400 km về phía bắc. Thành phố này được thành lập vào thế kỷ 16 trong thời kỳ Philippines bị Tây Ban Nha đô hộ. Nhờ vị trí thuận lợi gần sông Abra, Vigan đã trở thành một trung tâm thương mại lớn. Với sự giao thoa của nhiều nền văn hóa từ Trung Quốc, Tây Ban Nha và các nước khác. Sự pha trộn văn hóa này đã góp phần tạo nên những công trình kiến trúc đặc biệt. Lối sống đa dạng của người dân địa phương.
Thành phố cổ Vigan được xem là một trong ba đô thị cổ nhất tại Philippines. Đến hiện nay với những dinh thự cổ kính có tuổi lên đến hàng thế kỷ là những bằng chứng của kiến trúc đặc trưng khi người Tây Ban Nha cai trị Philippines.
Kiến trúc độc đáo của Vigan
Một trong những đặc điểm nổi bật của Vigan là kiến trúc nhà cổ. Những ngôi nhà có hai tầng với tường gạch dày, mái ngói đỏ và cửa sổ bằng gỗ đều mang dấu ấn kiến trúc Tây Ban Nha cổ điển. Tuy nhiên, bên trong nhà lại thể hiện sự ảnh hưởng của văn hóa Trung Hoa. Biểu hiện là các chi tiết chạm khắc tinh tế và các vật dụng nội thất mang đậm phong cách Á Đông.
Con phố nổi tiếng nhất ở Vigan là Calle Crisologo. Nơi đây được lát đá cuội và hai bên là những tòa nhà cổ kính. Những ngôi nhà này từng là nơi sinh sống của các gia đình giàu có thời kỳ thuộc địa, và ngày nay, nhiều ngôi nhà đã được biến thành cửa hàng bán đồ thủ công, quà lưu niệm và các quán cà phê nhỏ xinh.
Bên cạnh việc dạo chơi trên các con phố cổ, du khách có thể khám phá nhiều điểm tham quan các công trình biểu tượng Philippines hấp dẫn khác ở Vigan:
1. Nhà thờ St. Paul Metropolitan (Nhà thờ Vigan)
2. Plaza Salcedo
3. Bảo tàng Crisologo
4. Vườn thú Baluarte
Thưởng thức ẩm thực ở phố Vigan
Vigan không chỉ nổi tiếng với lịch sử và kiến trúc mà còn được biết đến với nền ẩm thực độc đáo. Một số món ăn đặc sản mà du khách nên thử khi đến đây bao gồm:
Longganisa Vigan. Một loại xúc xích đặc trưng của Vigan, được làm từ thịt lợn và gia vị đặc biệt, mang hương vị đậm đà và thơm ngon.
Empanada. Món bánh chiên với vỏ giòn rụm, nhân thịt lợn, trứng và đu đủ xanh. Đây là món ăn đường phố phổ biến và được nhiều du khách yêu thích.
Pinakbet. Món ăn truyền thống của người Ilocano, bao gồm rau củ nấu chung với mắm tôm, mang lại hương vị đậm đà và đặc biệt.
Nhớ chuẩn bị kỹ lưỡng hành trang cho chuyến đi của mình và đừng quên mua thêm hành lý hãng Cebu Pacific để mang theo thật nhiều quà lưu niệm cho người thân của mình từ chuyến đi nhé!
Trải nghiệm Calesa – Xe ngựa ở thành phố cổ Vigan
Một trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Vigan là đi dạo trên những chiếc xe ngựa truyền thống. Được gọi là Calesa. Xe Calesa từng là phương tiện di chuyển chính của người dân địa phương trong thời kỳ thuộc địa. Ngày nay, du khách có thể thuê xe để khám phá thành phố theo cách chậm rãi và thư giãn, cảm nhận không gian hoài cổ của Vigan.
Thành phố cổ Vigan không chỉ là một di sản văn hóa quan trọng của Philippines mà còn là một điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích sự hoài cổ, lịch sử và văn hóa. Cùng Văn phòng Cebu Pacific khám phá thành phố này.
