Ẩm thực Hong Kong vốn rất được lòng du khách bởi hương vị phong phú và ấn tượng. Nói đến các món ăn Hong Kong, không chỉ có những món truyền thống hay đặc sản là được săn lùng mà kể cả những món tráng miệng độc lạ cũng thu hút thực khách, khiến không ít người đã thưởng thức qua một lần là nhớ mãi khong quên.
Những món tráng miệng không những đem đến sự mới lạ cho du khách mà còn gây ấn tượng bởi cách bày trí vô cùng đẹp mắt là một trong những thứ không thể bỏ lỡ khi đặt vé giá rẻ đi Hong Kong du lịch.
Khám phá những món tráng miệng độc lạ ở Hong Kong
Kem núi tuyết
Bề ngoài kem núi tuyết không có gì lạ mắt so với các loại kem đĩa khác, nhưng hương vị của nó lại quyến rũ không thôi. Lớp ngoài cùng của ngọn núi kem được là từ lòng trắng trứng và đường, với kết cấu mềm dẻo, ẩn bên dưới lớp vỏ ngoài là một muỗng lớn kem và socola nóng chảy phủ đều lên bề mặt kem khi bạn dùng thìa xúc. Bên cạnh đó còn có các loại trái cây hỗn hợp khác giúp cho mùi vị món kem phong phú hơn.
Khi muốn đến thưởng thức món kem này, bạn phải đặt trước và chờ ít nhất 15 phút để đầu bếp chuẩn bị phần tráng miệng độc đáo này.
Kem rượu
Nếu như sự ngọt dịu cùng mùi hương trái cây giúp cho món kem tuyết phong phú hơn thì món kem rượu sẽ khiến cho bạn say đắm. Qua nhiều lần thử nghiệm, chủ cửa hàng Your Restaurant đã sáng tạo thành công món kem Whisky được chế biến từ rượu Whisky, sữa, đường, trứng và caramel. Kem của chủ quán Your Restaurant được làm hoàn toàn thủ công với số lượng rất ít, tuy nhiên giá cả khá mềm, chỉ mất 10 đô la Hong kong ( khoảng 27.000 VNĐ) là bạn có thể thưởng thức một ly kem.
Kem chiên
Nếu muốn thưởng thức món kem chiên thú vị, hãy đến cửa hàng Honey Well nằm trong một con ngõ hẻm, nơi đây tuy yên tĩnh nhưng lại luôn tấp nập khách đến thưởng thức món kem chiên – đặc sản của cửa hàng. Để thưởng thức hết vị ngon của kem chiên, tốt nhất bạn nên ăn nóng ngay khi kem vừa được đem ra. Cắn môt miếng kem bạn sẽ cảm nhận được độ giòn và nóng của lớp vỏ hòa quyện với độ mềm mại và lạnh của lớp kem bên trong. Kem chiên ở đây bên trong có rất nhiều vị như xoài, khoai môn và vani để bạn lựa chọn.
Kem tôm hùm
Kem tôm hùm đươc làm từ hải sản. Aaron Liu – đầu bếp kiêm chủ cửa hàng có món kem tôm hùm đã kết hợp hương vị của pháp vào cây kem của mình nhằm sáng tạo ra một số hương vị kem độc đáo như kem tôm hùm, hay món kem pháp được làm từ nấm trắng, kem trứng và thịt xông khói…. Tuy vậy, kem tôm hùm vẫn là loại kem nổi tiếng nhất của cửa hàng này. Tôm hùm được trộn bơ bọc kem vani tạo nên sự kết hợp ngọt ngào giữa ngọt và mặn rất khác biệt. Do được làm từ các nguyên liệu cao cấp nên các món kem ở cửa hàng này có giá khá cao.
Mỳ xoài
Bằng món mỳ xoài, quán Sweetheart Dessert đã chứng minh cho chúng ta thấy món tráng miệng không nhất thiết phải ăn bằng đĩa, thìa và món mì không nhất thiết phải mặn. Không chỉ là món ăn độc đáo và lạ miệng, tô mỳ xoài của Sweetheart Dessert còn rất “hào phóng” với cả chục lát xòa ướp đã mát lạnh giúp “thổi bay” cơn khát trong những ngày nắng nóng.
Đá bào đậu nhỏ
Đá bào đậu nhỏ là món ăn nổi tiếng nhất của Kwong Shing cafe. Đá ở đây được nghiền nát bằng tay và được tạo thành hình giống như tảng băng trôi. Dưới đáy cốc là một lớp dày đậu đỏ với một lớp sữa ngọt ngào. Kwong shing cafe là một trong những quán cafe hiếm hoi còn lại của Hong kong phục vụ và bài trí theo phong cách cổ với thực đơn dán trên tường, những chiếc quạt trần và chỉ có 2 loại suất ăn để khách lựa chọn.
Hong Kong có vô số những món ăn ngon mà bạn chưa được biết đến, nếu muốn thưởng thức chúng đồng thời khám phá những món tráng miệng độc đáo trên, hãy liên hệ Đại lý Cebu Pacific đặt vé giá rẻ ngay hôm nay, tiết kiệm tối đa chi phí du lịch thú vị tại Hong Kong.
